検索

長野「ｎａｒａｉ　ｓａｎｋｅｉ」旨味が主役を張り、渋味がわき役をきっちり担う

25.07.17

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。  「ｎａｒａｉ（ならい）ｓａｎｋｅｉ」。長野県塩尻市の杉の森酒造さんが醸しているお酒です···

Read More

関連記事

滋賀「七本槍　木ノ環　木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな···

滋賀「七本槍　木ノ環　木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな酸が拮抗して踊る

25.08.06

日本酒ペアリング①夢酒みずき＝まずまずのペアリングでした

日本酒ペアリング①夢酒みずき＝まずまずのペアリングでした

25.08.05

山形「楯野川　白馬の騎士　純米大吟醸生酒」ドライな甘旨味に酸が溶···

山形「楯野川　白馬の騎士　純米大吟醸生酒」ドライな甘旨味に酸が溶け込んで爽快な夏空になる

25.08.04

長野「火遁の術　スモーク日本酒」かすかな燻製香を纏った含み香が渋···

長野「火遁の術　スモーク日本酒」かすかな燻製香を纏った含み香が渋味を主導し、切れ味鋭い仕上がりに

25.08.03

長野「信州亀齢　純米吟醸　山恵錦　真里ラベル」とろみの強い甘旨味···

長野「信州亀齢　純米吟醸　山恵錦　真里ラベル」とろみの強い甘旨味が妖艶に踊る

25.08.02

長野「信州亀齢　純米吟醸　ひとごこち」他より気持ち濃い目の甘味が···

長野「信州亀齢　純米吟醸　ひとごこち」他より気持ち濃い目の甘味がエネルギッシュに舞う

25.08.01

新着記事

やきとり『焼き鳥けむり 日本酒専門店』東新宿

やきとり『焼き鳥けむり 日本酒専門店』東新宿

25.08.06

作ってみた『龍上海ラーメン』

作ってみた『龍上海ラーメン』

25.08.06

滋賀「七本槍　木ノ環　木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな酸が拮抗して踊る

滋賀「七本槍　木ノ環　木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな···

25.08.06

鰻コース『阿吽亭』赤坂見附

鰻コース『阿吽亭』赤坂見附

25.08.05

日本酒ペアリング①夢酒みずき＝まずまずのペアリングでした

日本酒ペアリング①夢酒みずき＝まずまずのペアリングでした

25.08.05

山形「楯野川　白馬の騎士　純米大吟醸生酒」ドライな甘旨味に酸が溶け込んで爽快な夏空になる

山形「楯野川　白馬の騎士　純米大吟醸生酒」ドライな甘旨味に酸が溶···

25.08.04

人気ランキング

静岡「雪解（ゆきげ）純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す

静岡「雪解（ゆきげ）純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを···

北海道「キタノニシキ　純米生酒　プロトタイプ」生まれたての甘旨味がチクチクしながら、個性を発揮

北海道「キタノニシキ　純米生酒　プロトタイプ」生まれたての甘旨味···

福島「大天狗　純米吟醸」洗練された甘旨味がオーソドックスに踊る

福島「大天狗　純米吟醸」洗練された甘旨味がオーソドックスに踊る

愛知「敷嶋　特別純米　無濾過生原酒　８号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる

愛知「敷嶋　特別純米　無濾過生原酒　８号酵母」太めの甘旨味にヘビ···

茨城「来福　純米生酒　さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に

茨城「来福　純米生酒　さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果た···

限定せり鍋『杜都旬菜 合羽橋 ほていや』田原町