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新潟「越後伝衛門 独身者の機械」筋肉質の甘旨味に渋味と苦味が加わって、野菜サラダの世界になる
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25.07.13
新潟市の越後伝衛門が醸しているお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。4本目はこれです。 「越後伝衛門(えちごでんえもん)独···
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